Устройство для завертывания Долмер (копия)
1490
990

Закажи сейчас

по супер цене!
00

дней

09

часов

45

минут

45

секунд

Золотистые блинчики с творогом, аппетитные румяные голубцы, аккуратные сочные долмы,– все любят эти домашние блюда. Однако их приготовление занимает немало времени, а внешний вид блюда не всегда удовлетворяет хозяйку. Но теперь, появилось устройство, которое поможет вам и вашей семье быть довольными любимыми блюдами и радовать ими себя намного чаще!

Долмер поможет вам гораздо быстрее готовить любимые блюда, а время, которое у вас останется, вы можете провести со своими близкими! Долмер - уникальное устройство, которое позволит готовить вам голубцы (долмы) различного размера, а еще он очень прост в использовании, так что вы можете готовить вместе с детьми.

Быстро, легко и вкусно вместе с Долмер!

  • «Долмер» - уникальное устройство для завертывания долмы и голубцов, благодаря которому процесс приготовления трудоемких блюд превращается в удовольствие.
  • Он не требует наличия каких-либо специальных навыков, с ним справится любая хозяйка.
  • «Долмер» станет настоящим помощником на кухне, к тому же он имеет привлекательный дизайн и небольшие размеры.
Заказать

Перед установкой DOLMER-а на рабочую поверхность, увлажните ленту и присоски. Протрите влажной тряпкой рабочую поверхность, на которую будет установлен DOLMER , прижмите присоски DOLMER-а к рабочему столу.

Начинка и «обертка» готовы? Самое время испытать «Долмер»! На самом деле работать с ним проще простого – достаточно соблюдать вот такую последовательность действий:

Передвинуть регулировочную планку в нужное положение.
Положить капустный или виноградный лист (если в меню рулеты или шаурма, то укладывать придется ветчину, баклажаны, лаваш – фантазия ничем не ограничена) на ленту устройства так, чтобы нижний край касался каретки.
Если присмотреться, возле каретки «Долмера» можно увидеть небольшое углубление. Именно туда следует слегка вдавить край листа и положить чайную ложку начинки (для больших голубцов – ложку с горкой).
Плотно ухватившись за основание одной рукой, взяться за ручку каретки и начинать плавно продвигать ее вперед до конца ленты.

И – вуаля!

Все готово? Теперь можно поставить голубцы или долму тушиться, рулеты из баклажанов – жариться, шаурму – на стол. Но и о «Долмере» обязательно нужно позаботиться: после каждого применения непременно следует промыть ленту устройства теплой водой!

Для получения продукта большого диаметра, необходимо подобрать самые большие листы, количество фарша, чайная ложка с верхом, а регулировочную планку на отметку «L». Для среднего диаметра чайная ложка фарша без верха, листы средние, планку на отметку «M» . Для маленького размера, планку на отметку «S», чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленькие листы.

Заказать

Раз! Два! И готово!

Рекомендации и полезные советы

Рекомендации по виноградному листу

Если виноградные листья свежие, молодые - их просто нужно обдать кипятком ли слегка прокипятить. А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности. Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки.

Особое внимание требует подбор капусты для голубцов

Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями. Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок. Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности.

Фирменный рецепт долмы Вам в подарок!

Для приготовления долмы
вам потребуется:

  • 500 гр фарша
    (баранина или свинина + говядина);
  • 2 луковицы;
  • 3 ст. л риса;
  • зелень;
  • виноградные листья;
  • мясной бульон.

Для сметанного соуса
потребуется:

  • 250 гр сметаны (можно использовать
    вместо сметаны мацони);
  • 3 зубчика чеснока;
  • немного зелени укропа, петрушки,
    кинзы, базилика;
  • соль, перец по вкусу.

Рецепт долмы:

  1. Рис залить кипятком.
  2. Нарезать зелень и лук. Перемешать с фаршем и рисом. Посолить и поперчить
  3. В кастрюлю выложить виноградные листья
  4. Взять виноградный лист, наложить на DOLMER, чайной ложкой положить фарш на лист, втолкнуть внутрь и продвинуть каретку вперед. Готовую долму переложить в кастрюлю.
  5. На дно кастрюли положить несколько виноградных листьев и уложить на них долму.
  6. Сверху также накрыть виноградными листьями. Добавить немного бульона так, чтобы он покрыл виноградные листья. Несколько ломтиков айвы, положенных сверху, придадут блюду отменный вкус и аромат.
  7. Сверху прикрыть тарелкой, чтобы долма не всплывала во время варки. Тушить на медленном огне около 20-30 минут.
  8. Соус для долмы: выдавить чеснок и мелко нарезать зелень. Смешать все со сметаной либо с мацони .

Долма и соус со сметаной (мацони) готовы!
Приятного Вам аппетита!

Простые советы

Работа с «Долмером» восхищает удобством и легкостью? Тем более следует знать, что он не терпит безалаберности и грубого обращения. Чтобы обеспечить прекрасный результат (прекрасные голубцы?) с помощью устройства, необходимо соблюдать следующие несложные правила:

  • Не переусердствовать с фаршем! Лишняя начинка выдавится через ленту, и желаемой красоты не получится.
  • Класть слишком мало начинки также нежелательно: «сверток» получится рыхлым и неровным. Но если уж так вышло, не беда: достаточно добавить немного фарша и свернуть голубец еще раз.
  • С усилием тянуть или дергать каретку ни в коем случае нельзя, если, конечно, нет желания потратить время на ремонт этого замечательного устройства.
  • Работы с жесткими продуктами «Долмер» не приемлет: капустные или виноградные листья перед использованием обязательно следует отварить, а затем срезать или отбить жесткие части. Что касается белокочанной капусты, то ее лучше и вовсе заменить пекинской, ведь она намного тоньше и мягче.
Вот и все! Инструкции получены, теперь можно радовать близких своим кулинарным мастерством в любое время. «Долмеру» не требуются ни батарейки, ни особый уход: он всегда готов к новым подвигам. Так что с его помощью превратить праздничный или повседневный стол в потрясающе аппетитный натюрморт не составит никакого труда!

Почему имеенно Долмер?

Очень легкий
в использовании

Долмер

Компактный - занимает
мало места на вашей кухне

Значительно упрощает
процесс приготовления
сложных блюд

Сделает разнообразным
ваше домашнее меню

Доступная цена,
что делает прибор
прекрасной покупкой
в дом или подарком
для ваших близких

Долмер позволяет сэкономить ваше время и сократить время готовки в 2 раза! Пятилитровая кастрюля наполняется аккуратно завернутой долмой или голубцами за 20-25 минут , а вручную на это требуется 50-60 минут.

Заказать

Технические характеристики Устройства
для завертывания (Долмер):

  • Тип устройства — долмер механический.
  • Цвет — белый, синий.
  • Корпус изготовлен из пластика.
  • Длинна получающегося полуфабриката 60 мм.
  • Диаметр получающегося полуфабриката 10 мм, 15 мм, 22 мм.
  • Вес устройства 0,34 кг.

Как мы работаем

works

Заказать на сайте или
по телефону

works

Подтверждение
заказа

works

Доставка

works

Оплата при
получении

Отзывы покупателей Долмер DR-2012

Устройство для завертывания (Долмер DR-2012)
1490
990

Закажи сейчас

по супер цене!
00

дней

09

часов

45

минут

45

секунд

С этим товаром также покупают:

%NAME%

Цена: %OLDPRICE%
%PRICE%